用心生活:入住谷園酒店公寓,輕鬆下廚享健康
在忙碌的生活中,能夠自己動手下廚,不僅是享受健康美味的最佳方式,更是一種放鬆身心的療癒時刻。入住谷園酒店公寓,您不僅擁有設備齊全的廚房,還能方便前往附近的建國市場、大智市場及新光黃昏市場,挑選新鮮食材,為自己與家人準備一頓豐富的健康餐點。
谷園酒店公寓的烹飪體驗優勢
- 設備齊全的廚房:共享廚房提供現代化的廚房設備,包括IH爐、烤箱、電鍋及基本烹飪用具,滿足您的下廚需求。且每間房內也備有個人使用冰箱,既不用擔心無處可儲放且不用擔心食物與他人共存一冰箱疑慮。
- 便利的食材採購:鄰近三大市場,不論是早晨的新鮮蔬果,還是傍晚的實惠熟食,都讓您的採購輕鬆又豐富。
- 共享空間與烹飪交流:公寓內的共享廚房與公共用餐區,讓住客能夠互相交流食譜,享受社交與烹飪的雙重樂趣。
適合這個季節的健康料理推薦

1. 南瓜紅藜藜麥沙拉
- 食材:南瓜200克、紅藜藜麥100克、生菜適量、杏仁片少許、橄欖油、檸檬汁
- 做法:
- 將南瓜切塊,放入烤箱以180度烘烤20分鐘。
- 紅藜藜麥用清水煮熟,瀝乾備用。
- 將生菜鋪底,加入南瓜塊、藜麥,淋上檸檬汁與橄欖油,撒上杏仁片即可。
- 健康益處:富含纖維與維生素C,有助提升免疫力與消化健康。
2. 香煎鱸魚配蔬菜拌炒
- 食材:鱸魚一片(約200克)、綠花椰菜100克、甜椒半顆、橄欖油、鹽、黑胡椒
- 做法:
- 用少許橄欖油加熱平底鍋,將鱸魚兩面煎至金黃。
- 將綠花椰菜與甜椒切小塊,用少許橄欖油翻炒,加入鹽與黑胡椒調味。
- 將煎好的鱸魚與炒蔬菜擺盤即可。
- 健康益處:鱸魚富含優質蛋白質與Omega-3,搭配蔬菜能均衡營養。
3. 蘋果燕麥暖粥
- 食材:燕麥片50克、蘋果半顆、牛奶200毫升、蜂蜜適量、肉桂粉少許
- 做法:
- 將牛奶加熱,加入燕麥片煮約5分鐘。
- 蘋果切丁加入粥中煮2分鐘,增添自然甜味。
- 倒入碗中,淋上蜂蜜,撒上一點肉桂粉增香。
- 健康益處:燕麥富含膳食纖維,有助於穩定血糖與促進飽足感。
提升健康生活的秘訣
入住谷園酒店公寓,能讓您輕鬆實現健康飲食的目標:
- 規律採買新鮮食材:鄰近市場的多樣選擇,確保每天的菜餚都充滿活力。
- 簡單快速的料理方法:設備齊全的廚房與便利的市場資源,讓下廚成為一件簡單又快樂的事。
- 分享與學習:參與公寓的共享廚房活動,與鄰居交流食譜,豐富您的餐桌選擇。
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照片取自:Ammi’s Choice
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